视的一种炸鸡。
品尝之后，孟玉英点评：“炸得有些老了，腌制不入味，花椒粉放多了，有些苦涩……”越说越不满意，不过她没有大火，而是思考如何解决这个问题。
听着孟玉英的话，做这菜的少年越来越紧张：“东家，我会努力干改进的。”
孟玉英没有接他的话，而是继续品尝他做的炸薯条。
薯条还是热的，散发着土豆的香气，隐隐约约夹杂的油香味儿犹如点睛之笔。
孟玉英拿起一根薯条，蘸了蘸番茄酱，放嘴里吃起来。
“炸老了，你不会控制时间吗？”
少年的头埋得更低了：“对、对不起。”
孟玉英看了看他，没有说话，继续品尝第二个的……
第二个做的炸鸡胸肉和土豆泥也差强人意，完全达不到她心里的标准。
点评了第二个少年，孟玉英品尝第三个人做的炸鸡腿和脆皮鸡腿饭：“你没有自己吃你做的炸鸡腿吗？不仅没怎么入味，里面还是生的。”
孟玉英失望极了，不是说好的厨艺不错吗？现在怎么这样？